Lokma Kasım 2023

Lokma Kasım 2023

Bu ay LOKMA ne yaptı? Bu derginin her sayfası gönüllü lezzet taşıyıcısı… Evinizin gözbebeği mutfağınızı lezzetler arası uzun, türüm türüm, sıcacık, unutulmaz bir yolculuğa çıkartacak… Geri döndüğünüzde bir de bakmışsınız sofranız dilden dile anlatılır, “Aman nazar değmesin!” diye dua edilir olmuş…

Biz Lokma ekibi olarak araştırdık, denedik, en güzeline erişmek için çabaladık! Sonunda derledik toparladık, sepetimizi hazırlayıp siz kıymetli okurlarımızın karşısına çıktık. Sizler için neler mi var?

Lokma Dergisi, sonbaharın son ayı olan kasımı sevinçle karşılıyor. Başlayan soğuklara inat sıcacık bir sayımız var. “Tam Mevsimi”nde vitamin deposu, kat kat lezzet beyaz lahana, “Ayın Meyvesi”nde ise harika renkleriyle nar ve mandalina var. Şifa kaynağı çorbalar “Ayın Dosyası”nda. “Unsuz Şekersiz”de çayın yanına eşlik edecek iki tatlı konuğumuz var. Göz bebeğiniz olacak brunch tarifleri için toplandık “Bir Masanın Etrafında”. “Oltaya Takılanlar”da palamut, “Ayın Güzeli”nde ise portakallı pratik lezzetlerle buluşuyoruz. “Lokma Fırını”ndan gelen mis kokular, dumanı üstünde, ekmek hamuru ile yapılmış tariflerden geliyor. “Lokmalık” verdiği bilgilerle yine yolumuza ışık olmaya devam ediyor.